فهرست مطالب كتاب * بخش اول : مقدمه اي در باب فن آوري هاي زيستي * فصل اول : تعريفي بر مهندسي فرآيندهاي زيستي * بخش دوم : مفاهيم پايه اي زيست شناسي از ديدگاه مهندسي * فصل دوم : نگرشي كلي بر مفاهيم پايه اي زيست شناسي * فصل سوم : آنزيمها * فصل چهارم : سلولها چگونه كار مي كنند ؟ * فصل پنجم : مسيرهاي اصلي فرآيند سوخت و ساز سلولي * فصل ششم : سلولها چگونه رشد مي كنند ؟ * فصل هفتم : استوكيومتري رشد ميكروبي و تشكيل محصول * فصل هشتم : چگونگي بروز تغيير و دگرگوني در ابراز اطلاعات ( ژنتيكي ) سلولي * بخش سوم : اصول مهندسي براي فرآيندهاي زيستي * فصل نهم : ملاحظه هاي عملياتي در راكتورهاي زيستي براي كشتهاي ميكروبي سوسپانسيوني و تثبيت يافته * فصل دهم : انتخاب ، بزرگ سازي مقياس ، اجراي عمليات و كنترل راكتورهاي زيستي * فصل يازدهم : بازيافت و خالص سازي محصولات * فصل دوازدهم : ملاحظاتي بر فرآيندهاي زيستي در استفاده از كشت سلولهاي جانوري * فصل سيزدهم : ملاحظاتي بر راكتورهاي زيستي در استفاده از كشت سلولهاي گياهي * فصل چهاردهم : چگونگي استفاده از ارگانيسمهاي پردازش شده به طريق مهندسي ژنتيك * فصل پانزدهم : كاربردهاي پزشكي مهندسي فرآيندهاي زيستي * فصل شانزدهم : كشتهاي مركب * فصل هفدهم : كلام پاياني *
نويسنده | مايكل شولر |
قطع | وزيري |
مترجم |
|
نوع جلد | شوميز |
زبان | فارسي |
تعداد صفحات | 943 |
نوبت چاپ | 1 |
ابعاد | 165*235 میلیمتر |
وزن | 908 |
سال چاپ | 1392 |
بررسی محصول برای كتاب مهندسي فرايندهاي زيستي ( 2 ) ( مفاهيم بنيادي )
افزودن نظر شما
تاكنون نظري ثبت نشده است.
مشتریانی که از این مورد خریداری کرده اند
مهندسي فرايندهاي زيستي (...
299,000 تومان